在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

This documentary gazes at the peculiarity of Chinese foods from a worldwide view, discovers the evolution of Chinese food throughout the history, and deeply discusses the relationship between Chinese and their foods.

《风味人间》与中产阶层的美学范式。一块猪皮竟然把我看哭了。勾引我们的食与远方。东西方食物的差异(多图预警)。真香警告!竟然这样拍美食,隔壁小孩又馋哭了。我们又来啦!这次带来了终极剧透:八集内容首次公开!。吃了鸡蛋,我们来认识一下母鸡。猎捕旗鱼。终于知道张爱玲说的“青禾”是什么了。《风味人间》的文案。

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